TRUCO DEL PAPEL ALUMINIO



Quieres evitar tener que fregar toda la cocina cada vez que tengas que triturar un guiso para convetirlo en salsa… pues muy sencillo, hay que meter la batidora dentro de la cazuela… no? pues bien, No hay problema! Tapa la cazuela con papel de aluminio, haz un agujero central para meter la batidora y asunto solucionado. que te parece?
gracias Nerea.

OLORES...

si no quieres que huela toda la casa ,cuando estés cociendo brócoli, coliflor etc. el truco es sencillo, pon encima de la tapadera que estés utilizando, una rodancha de pan mojada con vinagre, prueba!!!!!!!!!!!!!
si has pelado una cebolla, ajo o pescado, o cualquier cosa que tiene un olor que no se define perfumado?? no hay problema alguno. tus manos no olerán si coges un cuchillo y lo pones por la parte de la lama debajo del grifo abierto y con delicadeza pasa tus dedos probar para creer....


GRACIAS GLORIA FELIS!!

TRUCOS PARA PREPARAR LA PASTA CON ÉXITO...


parte 1...
1) Añade una cucharada de sal por cada 2 litros de agua. Seguro que asi acertamos con el punto de sal.
2) Si no quieres que la pasta se pegue entre ella, añade unas gotas de aceite al agua con la que vas a hervirla.
3) Añade la pasta cuando empiece a hervir el agua.

-el proximo miercoles 3 trucos más...

CON CENA Y sin botella de vino!

Te has pegado el palizon de preparar un buen pescado o marisco y te acabas de dar cuenta que no tienes una botella de vino blanco que este frío!!! Tranquilidad, una solución muy practica. Coge la botella, (aih… una cosa es que no tengas la botella fría y otra un pelín distinta es que no tengas botella de vino, de ser esto último corre a por ella, el éxito de la cena esta en tus manos!!).
Bien… ya tenemos la botella de vino… pues ahora metela en un bol con agua, hielo y … y… SAL!. Si! Eso es, el agua, junto al hielo y la sal, harán que tu botella de vino se enfrie en pocos minutos.
Enhorabuena, ahora... solo te queda... disfrutar de la velada, y de la mañana siguiente, claro!

TODO SE PEGA EN LA SARTEN!!

Todo se pega en esta sarten? Te contamos un gran secreto, para evitar que se te pegue la comida en una sartén que ha perdido su capa antiadherente, es muy sencillo de hacer y tiene unos resultados increíbles. Tienes que calentar la sarten, y cuando ya este caliente, añadir una cucharada de sal. Remuevela unos minutos, y luego tiras la sal. Limpias la sarten con papel de cocina, y ya esta! No se pega nada, nada, nada!